~~ Poulet au cidre WW ~~

Tite recette sympa pour ce soir ! On s'est régalé avec notre bon... Poulet au cidre...Cuisiné bien évidemment par Bibi !!

... Poulet au cidre WW ...
(Pour 4 personnes)
4 points / pers.
Cuisson environ 30 mn (et encore...)

4 blancs de poulet; 40 cl de cidre brut (au moins); 1cc de thym; 1 oignon; 4 CS de crème fraiche 3%; Sel & poivre.

1/ Couper l'oignon et le poulet en petits dés.

2/ Faire revenir l'oignon dans un peu d'huile.

3/ Quand il est doré rajouter les dés de poulet, saler, poivrer et rajouter le thym. Laisser dorer quelques minutes.

4/ Rajouter le cidre, et laisser mijoter 20 à 30 mn.

5/ En fin de cuisson, rajouter la crème fraîche (Si comme moi vous êtes à cours...Remplacer par un petit suisse !)

Accompagnement : Du blé.